Coren y el CTC presentan un proyecto pionero para recuperar los residuos de las granjas porcinas con plantas acuáticas

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Coren y el Centro Tecnolóxico da Carne han puesto en marcha el proyecto Valorpur, cuyo objetivo es convertir los residuos de las granjas de porcino en fertilizantes o biocombustibles mediante el uso de plantas acuáticas.

Este proyecto pionero en Galicia se ha puesto en marcha en la Planta de Investigación y Tratamiento de Residuos Orgánicos, unas instalaciones anexas al Centro de Selección Genética de Coren, en Celanova. Cuenta con una inversión de 1.245.000 euros por parte del grupo Coren y con una aportación de 373.000 euros de la Xunta de Galicia.

En una primera fase está previsto que se traten las 20.000 toneladas de residuos generadas anualmente en esta planta. Si la prueba piloto resulta un éxito, la cooperativa se planteará adaptar este sistema al resto de sus granjas para minimizar el impacto ambiental de las 250.000 toneladas de excrementos anuales que se producen en sus granjas porcinas.

La Planta de Investigación y Tratamiento de Residuos Orgánicos del proyecto Valorpur apuesta por el uso de las técnicas de depuración biológica, mediante plantas acuáticas, para gestionar el purín generado en las granjas de la cooperativa.

Los residuos sólidos se emplearán para usos agrícolas como abono adaptado a distintos tipos de cultivo (maíz, patata o trigo, entre otros) o para ser usado como biomasa buscando las mejores características para su combustión. Por otra parte, los residuos líquidos se depurarán con plantas macrófitas flotantes, con especies resistentes al alto nivel de nitrógeno de los purines.

Francisco Conde y Ángeles Vázquez, conselleiros de Economía, Emprego e Industria, y de Medio Rural de la Xunta de Galicia, respectivamente; han calificado el proyecto como "una oportunidad" para "impulsar la eficiencia energética y la sostenibilidad" de la industria cárnica gallega.
 
(Fuente: Innovamás)